I castelli del gusto nella Tuscia

Dopo il successo registrato nelle precedenti edizioni del 2003 ("I Castelli ciociari del gusto") e del 2004 ("I Castelli pontini del gusto"), il progetto di valorizzazione territoriale e di promozione delle produzioni agricole tipiche locali si sposta quest'anno in provincia di Viterbo con la manifestazione *I CASTELLI DEL GUSTO NELLA TUSCIA*.

Le caratteristiche generali

La formula sperimentata positivamente in passato resta la medesima: un percorso integrato tra arte, storia, cultura ed enogastronomia sarà offerto ai visitatori attraverso una rassegna itinerante che si svolgerà presso tre dei più suggestivi castelli della provincia di Viterbo:

Castello di Montefiascone - Rocca dei Papi (VT), domenica 10 aprile 2005
Castello di Proceno (VT), domenica 17 aprile 2005
Castello di Bomarzo - Palazzo Orsini (VT), domenica 24 aprile 2005

All'interno dei castelli saranno allestiti diversi punti espositivi dedicati alle migliori produzioni agroalimentari della Tuscia. La manifestazione sarà integrata con esperienze artistiche (pittura, scultura, musica e teatro), visite guidate, significative testimonianze dell'artigianato artistico tradizionale ed una coinvolgente animazione dei castelli.

Tra le iniziative più interessanti si segnalano: l'allestimento di Banchi di assaggio dei vini in collaborazione con l'AIS e Le Vigne del Lazio, degustazioni gratuite di piatti e prodotti gastronomici locali, cortei storici, concerti di musica medievale, ricostruzioni filologiche di abiti d'epoca, teatro di strada e giocoleria.

L'evento è stato promosso dalla Regione Lazio, patrocinato dalla Provincia di Viterbo, dalla Camera di Commercio di Viterbo, dall'Azienda di Promozione Turistica della Provincia di Viterbo ed organizzato in collaborazione con i Comuni di Montefiascone, Proceno e Bomarzo.

Per ulteriori informazioni è possibile consultare il sito:
http://www.congressus.it/castellidelgusto_tuscia.htm