Il tour operator Le Macinaie Incoming in collaborazione con il Moto club Castel del Piano, ho messo a punto questo programma per persone che vogliano scoprire il territorio in motocicletta. Si tratta di un tour di sette notti con sei percorsi alla scoperta del territorio. Questi sono stati realizzati in modo da legare insieme l’enogastronomia e gli aspetti culturali e naturalistici che qui possiamo offrire. Senz’altro il punto di partenza del tour è molto particolare. Il Monte Amiata è un antico vulcano, polmone verde della Toscana, dove un’immensa foresta di faggi si eleva fino ai 1734 mt della vetta. Ai suoi piedi 13 borghi medioevali, sorti in prossimità delle sorgenti (il Monte Amiata è uno dei più importanti bacini idrici della Toscana). E’ una varietà di paesaggi straordinaria. Sotto i 1000 mt, la faggeta lascia il posto a un fantastico castagneto. Si deve a questo albero e alla castagna la presenza di una cultura e dunque di un’enogastronomia molto particolare. Scendendo ancora troviamo le colline che degradano verso la Val D’Orciae la Maremma. Incontriamo da prima il paesaggio degli olivi e poi i vigneti, che si estendono sulle dolci colline di Montecucco, Montalcino, Scansanoe Montepulciano. Sul Monte Amiata il turista non ha ancora snaturato il territorio, e l’autenticità del luogo e delle sue popolazioni, è rimasta assolutamente intatta. Scoprire la vera vita dei paesi medioevali, con le loro tradizioni, la cultura, gli aspetti naturalistici dei parchi e delle riserve è un’esperienza veramente unica, e i nostri ospiti sono a testimoniarlo. Oltre alla realtà amiatina, in questo tour abbiamo inserito il mondo del vino, che qui è così ricco, con visite e degustazioni in importanti aziende vitivinicole. Nel tour del primo giorno, abbiamo voluto mettere a confronto la realtà di un territorio affermato come quello di Montalcino con le gradi case e i vini prestigiosi, con un territorio in crescita, quello di Montecuccco, la nuova Doc sorta nel 1998 che si estende proprio alle pendici dell’Amiata. E’ possibile visitare anche un frantoio, le terre di Seggiano e Arcidosso offrono dei prodotti di altissimo livello, dove impareremo a conoscere la differenza tra le varie tipologie di olio. Il secondo tour sarà dedicato agli Etruschi, con un tuffo nelle bellissime terme di Saturnia. Gli altri giorni saranno dedicati alla costa Toscana, la costa d’Argento, a San Gimignano e alle città medioevali Toscane e alla vicina Umbria con il lago Trasimeno, Perugia ed Assisi. Infine, ma forse la cosa più importante, offriamo la nostra ospitalità e la cucina tradizionale amiatina preparata con amore dallo Chef Romano assieme alla figlia Claudia. Le paste fatte a mano, gli ingredienti freschi di giornata, le zuppe, i funghi e le castagne, sposati ai grandi vini del territorio. Ai tours è aperta l'iscrizione di motociclisti di tutte le nazioni Europee. Molto probabilmente sarà possibile fare dunque delle conoscenze "internazionali". La guida parlerà le diverse lingue dei partecipanti.

Si alloggierà nell'albergo, Le Macinaie, si visiterano le aziende di prodotti tipici della zona, le chiese ed i castelli e i piccoli borghi storici del territorio.

info e prenotazioni: www.lemacinaie.com