Squaquer Raduno, in onore dello squaquerone

Squaquer Raduno, in onore dello squaquerone
In Turismo - Motoraduni 14 marzo 2006	Tweet Share
A Castrocaro Terme (FC), sulle colline che portano al passo del Muraglione, nel versante romagnolo, dal 16 al 18 giugno 2006 si svolgerà lo “Squaquer Raduno”, in onore allo Squaquerone, famoso formaggio romagnolo tanto apprezzato e conosciuto all’altrettanto nota piadina romagnola con cui spesso viene accoppiato. Si tratta di un raduno tenero e fresco, di consistenza cremosa, prodotto con latte vaccino locale e “appiadinato” al punto giusto, consigliato in abbinamento con abbondante rucola fresca. L’evento si presenta al palatocon un retrogusto marcatamente turistico, troviamo infatti nel menùanche parecchi km macinati su e giù per l’appennino tosco-romagnolo. E’ consigliabile la prenotazione. Per informazioni e iscrizioni www.motoraduni.org/squaraduno.asp


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