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Forum: Vino, birra, cucina e gastronomia
Topic: Liquore mela verde
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Ultimi 10 post di questo topic (in ordine di data)

tommy636
Senior member
Iscritto dal: 2008-05-19
Messaggi: 856
Da:
 Inserito il: 2011-11-18 23:39
Quote:

Il 2011-11-17 22:01, cervogia ha scritto:
conconrdo con tommy



eh..mi è venuto dal profondo..

cervogia
Vecchia volpe
Iscritto dal: 2002-03-17
Messaggi: 1844
Da:
 Inserito il: 2011-11-17 22:01
conconrdo con tommy



tommy636
Senior member
Iscritto dal: 2008-05-19
Messaggi: 856
Da:
 Inserito il: 2011-11-17 21:49
.

[ Post modificato da: tommy636 il 2011-11-17 21:52 ]

NDR69
Vecchia volpe
Iscritto dal: 2006-11-15
Messaggi: 1885
Da:
 Inserito il: 2010-12-04 21:45
prendi bucce e semi di mela verde(qualcuno usa solo i semi, altri solo la buccia, usali tutte e due e vai col tango), il resto lo puoi mangiare(la mela e' come il maiale, non si butta via niente), e li metti in contenitore a chiusura ermetica insieme a 1L di alcool a 96gradi. prepari uno sciroppo con 1L di acqua e 500g di zucchero, quando e' freddo lo unisci al resto. lasci a macerare per due mesi, una scennecata ogni tanto per rimescolare , al termine filtri tutto.
il torci budella e' pronto

Autoricambimultimarche
Pisquello
Iscritto dal: 2010-11-30
Messaggi: 3
Da:
 Inserito il: 2010-12-03 11:35
Qualcuno conosce la ricetta?