Moderato da: Mastro_birraio
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Vino, birra, cucina e gastronomia
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Autoricambimultimarche
Pisquello
Iscritto il: 2010-11-30
Messaggi: 3
 | Qualcuno conosce la ricetta?
|  Postato: 2010-12-03 11:35  www
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NDR69
Vecchia volpe
Iscritto il: 2006-11-15
Messaggi: 1647
 | prendi bucce e semi di mela verde(qualcuno usa solo i semi, altri solo la buccia, usali tutte e due e vai col tango), il resto lo puoi mangiare(la mela e' come il maiale, non si butta via niente), e li metti in contenitore a chiusura ermetica insieme a 1L di alcool a 96gradi. prepari uno sciroppo con 1L di acqua e 500g di zucchero, quando e' freddo lo unisci al resto. lasci a macerare per due mesi, una scennecata ogni tanto per rimescolare , al termine filtri tutto.
il torci budella e' pronto
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“Scine, ca' scine ma ca' scine in tutto”
|  Postato: 2010-12-04 21:45 Quote
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tommy636
Senior member
Iscritto il: 2008-05-19
Messaggi: 808
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[ Post modificato da: tommy636 il 2011-11-17 21:52 ]
| | Postato: 2011-11-17 21:49 Quote
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 cervogia
Vecchia volpe
Iscritto il: 2002-03-17
Messaggi: 1837
 | conconrdo con tommy
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Firma (massimo 255 caratteri)
| Postato: 2011-11-17 22:01  Email
www
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tommy636
Senior member
Iscritto il: 2008-05-19
Messaggi: 808
| Quote:
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Il 2011-11-17 22:01, cervogia ha scritto:
conconrdo con tommy
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eh..mi è venuto dal profondo.. 
| | Postato: 2011-11-18 23:39 Quote
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